SUGESTÃO DE PREPARO Filtrado
SENSORIAL No aroma encontramos notas de mel, frutas amarelas e especiarias. Na xícara temos uma bebida muito equilibrada, com doçura muito aparente e um corpo cremoso. Sensorialmente se destaca a notas de frutas amarelas, melaço e um leve umami. Sua finalização é doce bem prolongada.
CURIOSIDADES Este café, apesar de ser o primeiro do produtor Edílio aqui na empresa, apresenta várias semelhanças por seu Terroir com alguns lotes incríveis que já tivemos dos produtores Eliéser e Rosângela.