Curso ROAST – Introdutório de Torra – Serra dos Morgados

Curso ROAST – Introdutório de Torra
2 dias de imersão | 16 horas de conteúdo | R$490,00
📅 Dias 22 e 23 de outubro
🕘 Das 9h às 17h
📍 Galpão de Pedra – Serra dos Morgados, Jaguarari – Bahia

Quer entender como o café cru se transforma em uma bebida incrível?
Esse curso é pra você que quer dar os primeiros passos no mundo da torra com segurança, clareza e prática.

Durante dois dias de imersão, você vai aprender:
• Fundamentos da torra e suas etapas
• Como o tempo e a temperatura influenciam o sabor
• Introdução ao uso de perfis e equipamentos
• Degustação comparativa de torras e análise sensorial

Ideal para quem está começando, quer entender mais sobre qualidade ou pretende iniciar na torrefação de cafés especiais.

Associados da Associação de Produtores da Serra dos Morgados têm isenção da taxa de entrega.