SUGESTÃO DE PREPARO Filtrados
SENSORIAL Um café muito equilibrado e versátil! No aroma identificamos notas de caramelo, mel e frutas cítricas. Na xícara as notas se abrem em caramelo, melaço, laranja, mel, amêndoas, e uma leve baunilha. Sua acidez é cítrica e equilibrada, e sua finalização é agradável, com médio corpo.
CURIOSIDADES Depois de uma safra difícil para a região da Mogiana e sem o café no Victor, novamente temos o prazer de apresentar um lote deste nosso parceiro e amigo. Um dos melhores lotes que ele produziu nesta safra. Victor também produz em sua fazenda abacate, lúpulo e mel!