SUGESTÕES DE PREPRARO Filtrado
SENSORIAL Lote da Fazenda Guariroba é garantia de uma experiência sensorial única! No aroma temos uma explosão de frutas vermelhas, hortelã, e notas florais. Na xícara, uma bebida exótica, mas harmoniosa, mostrando notas de framboesa, hortelã, chocolate branco, flores brancas, e notas leves de especiarias.
CURIOSIDADES A Fazenda Guariroba é mundialmente conhecida por seus processos de fermentação controlados, dando origem a lotes cuidadosamente planejados. Este lote que apresentamos foi chamado por eles de Fruity, e sua fermentação é curiosamente chamada de vulcão. Esse nome vem do formato do monte dos frutos de café no terreiro, que vão sendo amontoados e espalhados ao longo dos dias, proporcionando uma fermentação aeróbica que dá origem às notas frutadas.