SUGESTÕES DE PREPRARO Filtrado e Espresso
SENSORIAL Um café que impressiona pela doçura! No aroma já temos notas bem marcantes de baunilha, mel e frutas cítricas. Na xícara, essa baunilha aparece com uma nitidez muito alta, acompanhada das notas de mel, laranja, amêndoas, melaço de cana, e um leve floral. Seu corpo é cremoso, e a finalização é longa e doce!
No espresso, esse café fica com doçura e acidez altos, pra quem curte um espresso cítrico cremoso! As notas de baunilha e laranja ficam em destaque aqui.
CURIOSIDADES Este lote foi arrematado por nós no leilão do concurso mais importante do país, o Cup of Excellence! O café do Andrézão ficou em 12º lugar na categoria naturais deste importante concurso. O mesmo lote ficou em 3º lugar no concurso da Mogiana, ocasião em que participamos do corpo de jurados!
