SUGESTÕES DE PREPARO Filtrado e Espresso
SENSORIAL No aroma encontramos notas cítricas, que remetem a laranja, rapadura e um leve floral. Na xícara temos uma bebida delicada, equilibrada, com notas de chocolate e laranja. A acidez deste café é cítrica e marcante e seu corpo é sedoso. A finalização é prolongada e com notas de melado de cana. No espresso temos uma bebida equilibrada com notas nítidas de laranja e finalização prolongada.
CURIOSIDADES Apesar deste lote não ser exclusivo ROAST, com nossa torra você só encontra este café aqui no site. Este café ficou em 4º lugar no concurso Coffee of the Year de 2019. Este é o quarto café do José Emílio que temos nas últimas 3 safras.
