SUGESTÕES DE PREPRARO Filtrado & Espresso
SENSORIAL O aroma já entrega o quão exótico é este café! Encontramos notas herbais refrescantes, frutas cítricas intensas e melaço.Na xícara temos uma bebida refrescante muito interessante, com notas refrescantes de manjericão, tangerina, raspas de limão, notas florais de lavanda, e pra completar, uma doçura de melaço e mel. Um café pra se guardar na memória!
O espresso deste café é pra quem curte algo bem exótico e marcante! Ainda apresenta uma boa doçura, mas as notas herbais refrescantes ficam muito evidentes!
CURIOSIDADES Este lote é resultado de uma cooperação entre irmãos! O Cleverson pegou esse lote do Eduardo e fez uma fermentação experimental! Usou uma levedura selvagem isolada da própria lavoura para uma fermentação anaeróbica de 72H. O resultado é essa bebida incrivelmente exótica e refrescante!