Encravado na Serra do Selado, em Poços de Caldas (MG), o Sítio João Leite integra a histórica Fazenda Ponte Funda — terra que pertenceu a Francisco Leite Garcia e cujo nome atual homenageia João Batista Leite. A propriedade de 21 hectares é conduzida pelas irmãs Ana Maria Cagnani Leite (médica) e Eliana Cagnani Leite Paiva (professora), cafeicultoras desde 1989 que assumiram a administração conjunta em 2001 e decidiram direcionar todo o trabalho para a produção de cafés especiais a partir de 2012.

Situadas a 1.300 metros de altitude no terroir de solo de origem vulcânica, as lavouras convivem com uma paisagem montanhosa marcada por matas nativas preservadas, minas d’água e cascatas. O café possui Indicação de Procedência com certificação de origem e controle pela Região Vulcânica, garantindo total transparência e rastreabilidade da lavoura à xícara.

O manejo pós-colheita é conduzido em parceria pelas irmãs em uma estrutura completa que reúne lavador, descascador sem água, terreiros pavimentados e suspensos, secador mecânico e tulhas. O controle rigoroso do tempo e da secagem assegura a integridade física e a uniformidade de cada microlote preparado.

Esse rigor acumula um histórico consistente de premiações: foram vencedoras em diversas edições do Concurso de Cafés de Poços de Caldas (incluindo o 3º lugar em 2025 com cereja descascado), conquistaram o 2º lugar (87 pontos SCA) no 9º Cupping ATeG + Forte Sul de Minas em 2025 — ano em que também receberam o Prêmio Destaque na Categoria Mulheres —, além do 2º lugar no Coffee of the Year 2018 e presença como finalistas no Concurso Florada Premiada em 2018 e 2019.

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