SUGESTÃO DE PREPARO Filtrados e Espresso
SENSORIAL No aroma encontramos notas de melaço de cana e frutas amarelas. Na xícara temos uma bebida doce, com acidez equilibrada, notas de caramelo, melaço de cana e mel. A finalização deste café é prolongada e remete a doce de leite. No espresso temos uma bebida muito doce, encorpada e com acidez controlada, mas aparente.
CURIOSIDADES Este lote está na peneira moca e é o segundo ano consecutivo que temos um café moca exatamente com o mesmo perfil sensorial, mostrando todo potencial para consistência e qualidade do Victor.